Menu
Montag, 22 Juni 2015 10:46

Wassermelonen

Wir sammeln die frühen Sorten von Wassermelonen, deren Ernte von Anfang Mai bis Juli dauert. Sie werden in den sonnigen Feldern im Südwesten des Peloponnes, in der Region Messinia (Filiatra), Ilia und Achaia hergestellt. Sie werden in Kartons mit vier Stücken (20-25 Kg) und in Holzkisten von 250-500 Kg.

Montag, 22 Juni 2015 10:39

Essige Kallisto

Die Produktpalette KALLISTO erweitert sich durch die Schaffung einer Reihe von qualitativ hochwertigen Essigen.

Die Essige KALLISTO sind in drei Typen erhältlich:

  • Balsamessig KALLISTO: kommt aus der natürlichen Gärung von lokalen qualitativen Weinen, ideal für die mediterrane Küche.
  • Balsamessig KALLISTO mit Honig: ein feiner griechischer Honig gibt diesem Balsamessig einen starken Geschmack und Aroma. Er ist ideal für Fleischgerichte und Salate.
  • Weißer Essig KALLISTO: stammen aus der natürlichen Gärung vom lokalen qualitativen Weißwein. Er ist ideal für die traditionelle griechische Küche, für Gerichte mit Impulsen und Salaten.
Published in BALSAMESSIG